אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ל כ

243
צפיות

עוגיות תמרים

המתכון של ל כ

מתכון מועדף אצלנו בבית מכינה אותו כבר עשרות שנים, ולא נס ליחו... כן כן...אני יודעת שזה מרגרינה, אבל זה אחד המתכונים שאין להחליף. במקור זה היה 3 חבילות והמרתי חבילה אחת בכוס שמן. כשניסיתי להמיר יותר זה כבר לא היה אותו דבר... כמה פשוט ככה טעים!

לקבלת הספר של ל כ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 מחמאה/ מרגרינה רכה
  • ½ כוס שמן
  • 2 וניל
  • 2 אפיה
  • ½ כוס מים
  • למלית
  • 2 קופסאות ממרח תמרים
  • 1 כף קינמון
  • מעט אגוז מוסקט מגורד על פומפיה דקה
  • לא חייב אגוז מוסקט אבל מאוד מוסיף
אופן ההכנה
  • 0

    להכין בצק נעים ונח מכל החומרים. אפשר ללוש ביד או במקסר..


  • 1

    לחלק את הבצק ל 10 חלקים.


  • 2

    לערבב בקערה את כל חומרי המלית.


  • 3

    לרדד על מעט קמח כל חלק לעלה מלבני דק, ולמרוח שכבה אחידה מהמלית. אם אוהבים אגוזים, זה הזמן לפזר על המלית(אצלי לא אוהבים).


  • 4

    לגלגל לרולדה, ולהניח בתבנית על ניר אפיה ולחרוץ בתבנית,עם סכין לצורה המועדפת כמעט עד הסוף. חרצתי עם החותכן של הסלק והגזר. אוהבת את הצורה..


  • 5

    לאפות בתנור חם 180 מעלות כ 20 דקות. לא צריך להשחים..


  • 6

    להוציא מהתנור ולקרר בתבנית, לא לגעת עד שמתקרר, כדי שלא יתפרק, לפדר בהמון א. סוכר.


  • 7

    ולהתענגגגג.... זהירות ממכר🙃.


0

להכין בצק נעים ונח מכל החומרים. אפשר ללוש ביד או במקסר..


1

לחלק את הבצק ל 10 חלקים.


2

לערבב בקערה את כל חומרי המלית.


3

לרדד על מעט קמח כל חלק לעלה מלבני דק, ולמרוח שכבה אחידה מהמלית. אם אוהבים אגוזים, זה הזמן לפזר על המלית(אצלי לא אוהבים).


4

לגלגל לרולדה, ולהניח בתבנית על ניר אפיה ולחרוץ בתבנית,עם סכין לצורה המועדפת כמעט עד הסוף. חרצתי עם החותכן של הסלק והגזר. אוהבת את הצורה..


5

לאפות בתנור חם 180 מעלות כ 20 דקות. לא צריך להשחים..


6

להוציא מהתנור ולקרר בתבנית, לא לגעת עד שמתקרר, כדי שלא יתפרק, לפדר בהמון א. סוכר.


7

ולהתענגגגג.... זהירות ממכר🙃.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד