אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ויקי / שושי בלו

438
צפיות

עוגיות תמרים

המתכון של
עוגיות תמרים

עוגיות של אימא שלי הכי טעימות בעולם

לקבלת הספר של ויקי / שושי בלו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו (פחות כוס) קמח
  • 2 מרגרינות רכות
  • מי ורדים (לא חובה)
  • כוס שמן
  • 2 אבקת אפייה
  • 2 סוכר וניל
  • למילוי
  • ממרח תמרים
  • חצי כפית קינמון
  • 2 כפיות שוטחות קקאו
  • מעט מים
  • (הממרח צריך להיות סמיך לא דליל)
אופן ההכנה
  • 1

    מוציאים כוס חד"פ מהקמח (לשמור נשתמש אחר כך).


  • 2

    מערבבים את כל המצרכים במיקסר עם וו לישה.


  • 3

    נותנים לבצק לנוח כ20 דק'.


  • 4

    מכינים את המילוי: .


  • 5

    בקערה שמים את הממרח תמרים, קקאו, קינמון ומים ומערבבים .


  • 6

    לאחר מכן מחלקים את הבצק ל6 עיגולים.


  • 7

    מרדדים לצורת מלבן .


  • 8

    מורחים מעט מהמילוי .


  • 9

    מגלגלים לגליל גדול .


  • 10

    וחותכים באלכסון את העוגיות.


  • 11

    מניחים בתבנית עם נייר אפייה.


  • 12

    מכניסים לתנור שחומם מראש בחום 180 מעלות (לא טורבו) למשך 15-20 דק' .


  • 13

    גם אם הן טיפה רכות.


  • 14

    אחרי שהעוגיות יתקררו לפזר אבקת סוכר.


1

מוציאים כוס חד"פ מהקמח (לשמור נשתמש אחר כך).


2

מערבבים את כל המצרכים במיקסר עם וו לישה.


3

נותנים לבצק לנוח כ20 דק'.


4

מכינים את המילוי: .


5

בקערה שמים את הממרח תמרים, קקאו, קינמון ומים ומערבבים .


6

לאחר מכן מחלקים את הבצק ל6 עיגולים.


7

מרדדים לצורת מלבן .


8

מורחים מעט מהמילוי .


9

מגלגלים לגליל גדול .


10

וחותכים באלכסון את העוגיות.


11

מניחים בתבנית עם נייר אפייה.


12

מכניסים לתנור שחומם מראש בחום 180 מעלות (לא טורבו) למשך 15-20 דק' .


13

גם אם הן טיפה רכות.


14

אחרי שהעוגיות יתקררו לפזר אבקת סוכר.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד