הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרון ברמוכה

75
צפיות

טבעות בצל קריספיות עם רוטב של ביג מאק

המתכון של שרון ברמוכה

לקבלת הספר של שרון ברמוכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לטבעות בצל…. ובכן טבעות מ 5 בצלים לבנים גדולים. לא לשכוח להוציא את הקליפה הלבנה בין השכבות אחרת לא ידבק הציפוי.
  • לבלילה
  • 500 גרם קמח
  • כף פפריקה מתוקה
  • כף פפריקה מעושנת
  • כף אבקת שום
  • 2 כפות מלח
  • כף אבקת אפייה
  • 500 מ״ל סודה קרה (אם עדין סמיך תוסיפו עוד סודה)
  • לציפוי
  • פרורי לחם פאנקו
  • פטזורליה יבשה
  • לרוטב
  • 4 כפות מיונז
  • 1 כף חרדל
  • 1 בצל לבן קצוץ דק מטוגן (ממש בסבלנות לא לשרוף עד שמתקרמל).
  • 3 כפות של מלפפון חמוץ חתוך לקוביות קטנות
  • חצי כפית סוכר
  • חצי כפית פפריקה מתוקה
  • מעט ממיץ המלפפונים
אופן ההכנה
  • 1

    יאללה בוא נכין.


  • 2

    לרוטב מעבירים את כל הרכיבים לקערה ומערבבים היטב..


  • 3

    לבלילה.


  • 4

    מעבירים לקערה את הקמח, פפריקות, מלח, אבקת שום ואבקת האפייה..


  • 5

    מוסיפים בהדרגה את הסודה עד שמתקבלת בלילה כמו של פנקייק (לא דלילה מידי ולא סמיכה מידי)..


  • 6

    תובלים את טבעות הבצל בבלילה ומעבירים לפאנקו..


  • 7

    משם לשמן על 170 מעלות עד הזהבה..


  • 8

    איך שיצא מהשמן מפזרים מלח דק..


1

יאללה בוא נכין.


2

לרוטב מעבירים את כל הרכיבים לקערה ומערבבים היטב..


3

לבלילה.


4

מעבירים לקערה את הקמח, פפריקות, מלח, אבקת שום ואבקת האפייה..


5

מוסיפים בהדרגה את הסודה עד שמתקבלת בלילה כמו של פנקייק (לא דלילה מידי ולא סמיכה מידי)..


6

תובלים את טבעות הבצל בבלילה ומעבירים לפאנקו..


7

משם לשמן על 170 מעלות עד הזהבה..


8

איך שיצא מהשמן מפזרים מלח דק..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

תפו"א קריספיים אפויים – סוניה סאני בן הרוש • רוטב ויניגרט צרפתי אמיתי וסלט חלומי – ג'קלין פדלון • פוטטו קריספי הכי טעים שיש😍 – סוניה סאני בן הרוש • עוף בתנור עם תפוח אדמה ובטאטא – נטשה ויינר • פסטרמה הודו הכי טעימה שיש של סבתא לאה – לאה מאיר • פוטטוס – Dalia Nagosa Almya • תפוח אדמה בתנור בצבע רך רך – אורטל עמרם • אסאדו בתנור... יצא מושלם 😋😋😋 – נטשה ויינר • פוטטוס כמו במקדונלדס טעימים בטירוף של סבתא לאה – לאה מאיר • שניצל בציפוי קריספי טעים במיוחד – סוניה סאני בן הרוש

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים