הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
פסטייה במילוי פרגיות צימוקים ופיסטוקים
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
נטגן בצל להשחמה יפה נוסיף את הפרגיות ונטגן עד שהן משנות את צבען ללבן, לאחר מכן נוסיף את הצימוקים המשמשים, הפיסטוקים,הפטרוזיליה והתבלינים... נעברר תוך טיגון של עוד 5-7 דקות נטעם וכאן זה הזמן לשפר טעמים לפי הטעם הרצוי לכם... נניח בצד עד שהתערובת תתקרר..
לאחר שנתקרר ניקח את עלי הפילו כאשר הם מונחים לרוחב, נחתוך באמצע ונקבל 2 חבילות של עלי פילו... בכך נכפיל את הכמות של המאפים..
נרסס עלה ראשון, נניח בקצה הכי קרוב אלינו במרכז העלה כף מהמילוי, נקפל כלפי פנים על התערובת באמצע את 2 צידי הדף פילו ונגלגל לצורת אגרול..
את אותה הפעולה נעשה עד סיום המילוי..
נניח בתבנית גדולה מרופדת, נרסס בספריי שמן ונפזר מעט שומשום למי שאוהב..
לפניי ההגשה ניתן לזלף סירופ מייפל מעל או לפזר אבקת סוכר.
בהצלחה❤️סיון אסולין מלול❤️.
