אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינת דגא

9
צפיות

עוגיות שושנים

המתכון של

לקבלת הספר של עינת דגא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבצק
  • 200 גרם חמאה
  • 350 גרם קמח
  • 1 אבקת אפייה
  • 1 סוכר וניל
  • חצי כוס חלב
  • 3 חלמונים
  • למילוי
  • 3 חלבונים
  • כוס סוכר
  • תמצית שקדים מומלץ
  • 1 אינסטנט פודינג
אופן ההכנה
  • 1

    בצק:.


  • 2

    לחתוך את החמאה לקוביות להוסיף קמח אבקת אפיה סוכר וניל חלמונים ובסוף את חצי כוס חלב הבצק להכניס למקרר לחצי שעה.


  • 3

    בינתיים להכין את המילוי לטרוף את הביצים עם הסוכר ובסוף להוסיף את האינסטנט פודינג בהדרגה להוציא את הבצק מהקירור לפתוח אותו בין שתי ניירות אפייה למלא את את המרנג לגלגל להכניס לחצי שעה להקפאה לחתוך בצורת שושנים ולאפות בחום של 160 170° בין 20 ל-30 דקות.


1

בצק:.


2

לחתוך את החמאה לקוביות להוסיף קמח אבקת אפיה סוכר וניל חלמונים ובסוף את חצי כוס חלב הבצק להכניס למקרר לחצי שעה.


3

בינתיים להכין את המילוי לטרוף את הביצים עם הסוכר ובסוף להוסיף את האינסטנט פודינג בהדרגה להוציא את הבצק מהקירור לפתוח אותו בין שתי ניירות אפייה למלא את את המרנג לגלגל להכניס לחצי שעה להקפאה לחתוך בצורת שושנים ולאפות בחום של 160 170° בין 20 ל-30 דקות.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד