הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה יחיא

288
צפיות

עוגיות שושנים

המתכון של

לקבלת הספר של ציפורה יחיא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • • 1 קמח תופח או 3 וחצי כוסות קמח רגיל+1 אבקת אפיה.
  • • 1 חבילת מרגרינה
  • • 1/4 כוס סוכר
  • • 3 חלמונים
  • • 1 סוכר וניל
  • • למלית
  • • 3 חלבונים
  • • 1/4 כוס סוכר
  • • 3 כפות אינסטנט פודינג וניל
אופן ההכנה
  • 1

    • לשים את כל החומרים לבצק בקערה וללוש היטב. (אם הבצק קשה מדי, מרטיבים את היד במעט מים וממשיכים ללוש) .


  • 2

    • לחלק את הבצק לשניים..


  • 3

    • לרדד כל חלק לעלה בעובי של כחצי סנטימטר..


  • 4

    • להקציף את החלבונים היטב עם סוכר עד לקבלת קצף יציב וקשה..


  • 5

    • להוסיף אינסטנט וניל ולהקציף מעט. .


  • 6

    • למרוח את המלית על הבצק המרודד ולגלגל לרולדה..


  • 7

    • לחתוך את הרולדה לפרוסות..


  • 8

    • להניח את הפרוסות על החלק המגולגל שצורתו כשושנה, בתבנית משומנת. .


  • 9

    • לאפות בתנור בחום בינוני במשך כ-20 דקות..


  • 10

    • יש להוציא את השושנים מהתנור מיד לאחר האפייה..


1

• לשים את כל החומרים לבצק בקערה וללוש היטב. (אם הבצק קשה מדי, מרטיבים את היד במעט מים וממשיכים ללוש) .


2

• לחלק את הבצק לשניים..


3

• לרדד כל חלק לעלה בעובי של כחצי סנטימטר..


4

• להקציף את החלבונים היטב עם סוכר עד לקבלת קצף יציב וקשה..


5

• להוסיף אינסטנט וניל ולהקציף מעט. .


6

• למרוח את המלית על הבצק המרודד ולגלגל לרולדה..


7

• לחתוך את הרולדה לפרוסות..


8

• להניח את הפרוסות על החלק המגולגל שצורתו כשושנה, בתבנית משומנת. .


9

• לאפות בתנור בחום בינוני במשך כ-20 דקות..


10

• יש להוציא את השושנים מהתנור מיד לאחר האפייה..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

עוגיות שושנים מושלמות! – ליאת שפיצר • עוגיות שושנים בניחוח ילדות – נטע בשביל השוקולד • עוגיות שושנים מקצועיות לגמריי ...!!!! – עדה כהן • עוגיות שושנים – לילך טייב • עוגיות שושנים מדהימות – לימור אלבכור • עוגיות שושנים – תמרי שרמן • עוגיות שושנים וניל ותוספות – סיון אסולין מלול • עוגיות שושנים – הילה ליברטי • עוגיות שושנים נוסטלגיות – מירי גולני • עוגיות שושנים – מרי גרבי

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים