ספר המתכונים של נועם אלון
- קטגוריהפיצה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
מים חמימים לפי הצורך בדכ כוס כוס ורבע
-
מספיק לחצי כמות בצק כי בחצי השני עשיתי פיצות
-
-
-
-
רוטב עגבניות מוכן בזילקום של יד מרדכי
-
-
אופן ההכנה
-
0
לשים את הקמח בקערה וליצור גומה בקמח. בתוך לשים שמרים סוכר וכוס מים חמימים לחכות עשר דקות .
-
1
אחרי 10 דקות לערבב את הבצק להוסף מלח ולקראת הסוף להוסיף את השמן זית ללוש 5_7 דקות.
-
2
להתפיח במקום חמים שעה .
-
3
בנתיים נטגן את הבצל עם מעט שמן עד שהבצל מתרכך וזהוב לקרר ואחכ לתבל במעט פלפל ומלח.
-
4
אחרי שהבצק תפח לרדד לעיגול עבה ולקרוץ עיגולים להניח בתבנית לתפיחה של 15 דקות לא חייב בכלל.
-
5
חלק מהעיגולים לפזר על הכל בצל ומעל גבינה צהובה.
-
6
בחלק השני למרוח רוטב עגבניות לפזר מעל גבינה ותוספות.
-
7
להכניס לתנור מחומם מראש 170 מעלות לרבע שעה .
-
8
כשהפיתות יוצאות מהתנור לכסות בנייר אפיה 10 דקות.
-
9
בתאבון ובהצלחה❤.
0
לשים את הקמח בקערה וליצור גומה בקמח. בתוך לשים שמרים סוכר וכוס מים חמימים לחכות עשר דקות .
1
אחרי 10 דקות לערבב את הבצק להוסף מלח ולקראת הסוף להוסיף את השמן זית ללוש 5_7 דקות.
2
להתפיח במקום חמים שעה .
3
בנתיים נטגן את הבצל עם מעט שמן עד שהבצל מתרכך וזהוב לקרר ואחכ לתבל במעט פלפל ומלח.
4
אחרי שהבצק תפח לרדד לעיגול עבה ולקרוץ עיגולים להניח בתבנית לתפיחה של 15 דקות לא חייב בכלל.
5
חלק מהעיגולים לפזר על הכל בצל ומעל גבינה צהובה.
6
בחלק השני למרוח רוטב עגבניות לפזר מעל גבינה ותוספות.
7
להכניס לתנור מחומם מראש 170 מעלות לרבע שעה .
8
כשהפיתות יוצאות מהתנור לכסות בנייר אפיה 10 דקות.
9
בתאבון ובהצלחה❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
