הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון של חמותי ממליצה מאוד
לקבלת הספר של נטשה ויינר במייל לחצי כאן
1. להפריד את הביצים ולהקציף חלבונים+ ¼ כוס סוכר..
2. לערבב חלמונים +כוס סוכר + גבינה שמנת..
3. לערבב את שתי התערובות ולהוסיף קמח אוסם וקורנפלור בחום בינוני.
4. להקציף: שמנת מתוקה, פודינג וניל, כוס חלב- לא חובה.
5. כשהעוגה מוכנה והתקררה יש לצפות בקצפת בסעיף4.
*** 200 מעלות לחמם, במשך 10 דקות את התנור (8?), ואח"כ לאפות 180 מעלות, אחרי 25 דקות לבדוק..
בסיום להוציא לקירור, לא להשאיר בתנור שלא יישרף..