הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מקלפים, שוטפים וחותכים את התפוא והבטטות(אפשר גם בלי לקלף..).
מסדרים יפה בתבנית או מבולגן:).
בקערה מערבבים את השמנת עם התבלינים- א. מרק פטריות, טיפה אגוז מוסקט, מלח פלפל.
מפזרים עוד טיפה מלח מעל התפוא והבטטות שמסודרים בתבנית.
מפזרים גבנצ מגורדת מעל התפוא והבטטות.
שופכים מעל הכל את השמנת ודואגים שהכל יכוסה.
אופים בתנור על 180 מעלות עד שהתפוא והבטטות רכים.
טיפים: 1. ככל שמוסיפים יותר שמנת יוצא יותר נוזלי ומוקרם. 2. הוספתי הפעם גם פטרוזיליה קצוצה, יצא טעים.. 3. אפשר בתחילת האפיה לכסות את התבנית ובהמשך להוריד, כדי לדאוג שהכל יספיק גם להתרכך וגם להשחים מלמעלה אבל לא יותר מידי..
