אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חדוה שמחה

49
צפיות

תפוא ובטטה מוקרמים בתנור

המתכון של

תפוא ובטטה מוקרמים לכבוד סעודה שלישית בשבת

לקבלת הספר של חדוה שמחה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • תפוא חתוכים לעיגולים
  • בטטות חתוכות לעיגולים
  • שמנת לבישול
  • א. מרק פטריות
  • אגוז מוסקט
  • גבינה צהובה מגורדת
  • מלח, פלפל
אופן ההכנה
  • 0

    מקלפים, שוטפים וחותכים את התפוא והבטטות(אפשר גם בלי לקלף..).


  • 1

    מסדרים יפה בתבנית או מבולגן:).


  • 2

    בקערה מערבבים את השמנת עם התבלינים- א. מרק פטריות, טיפה אגוז מוסקט, מלח פלפל.


  • 3

    מפזרים עוד טיפה מלח מעל התפוא והבטטות שמסודרים בתבנית.


  • 4

    מפזרים גבנצ מגורדת מעל התפוא והבטטות.


  • 5

    שופכים מעל הכל את השמנת ודואגים שהכל יכוסה.


  • 6

    אופים בתנור על 180 מעלות עד שהתפוא והבטטות רכים.


  • 7

    טיפים: 1. ככל שמוסיפים יותר שמנת יוצא יותר נוזלי ומוקרם. 2. הוספתי הפעם גם פטרוזיליה קצוצה, יצא טעים.. 3. אפשר בתחילת האפיה לכסות את התבנית ובהמשך להוריד, כדי לדאוג שהכל יספיק גם להתרכך וגם להשחים מלמעלה אבל לא יותר מידי..


0

מקלפים, שוטפים וחותכים את התפוא והבטטות(אפשר גם בלי לקלף..).


1

מסדרים יפה בתבנית או מבולגן:).


2

בקערה מערבבים את השמנת עם התבלינים- א. מרק פטריות, טיפה אגוז מוסקט, מלח פלפל.


3

מפזרים עוד טיפה מלח מעל התפוא והבטטות שמסודרים בתבנית.


4

מפזרים גבנצ מגורדת מעל התפוא והבטטות.


5

שופכים מעל הכל את השמנת ודואגים שהכל יכוסה.


6

אופים בתנור על 180 מעלות עד שהתפוא והבטטות רכים.


7

טיפים: 1. ככל שמוסיפים יותר שמנת יוצא יותר נוזלי ומוקרם. 2. הוספתי הפעם גם פטרוזיליה קצוצה, יצא טעים.. 3. אפשר בתחילת האפיה לכסות את התבנית ובהמשך להוריד, כדי לדאוג שהכל יספיק גם להתרכך וגם להשחים מלמעלה אבל לא יותר מידי..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד