אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן אסרף

167
צפיות

לחם שום

המתכון של
לחם שום

לחם שום מטריףףף מבצק חלבי רך וענני פשוט שלמות!!

לקבלת הספר של חן אסרף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לבצק
  • שלוש וחצי כוסות קמח תופח
  • כף שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • כף מלח
  • כוס וחצי חלב מחומם מעט במיקרו
  • לתערובת השום
  • פטרוזיליה
  • מלח
  • שום כתוש
  • שמן קנולה
  • שמן זית
  • נשים הכל בקערה ונערבב היטב
אופן ההכנה
  • 0

    נשים את כל המרכיבים בקערה ונלוש לבצק רך ונעים.


  • 1

    נתפיח עד להכפלת הנפח .


  • 2

    נחלק לכדורים וכל כדור נרדד ונגלגל לרול.


  • 3

    נמרח מתערובת השום בנדיבות על כל רול .


  • 4

    נכניס לתנור שחומם מראש 180° עד שמוכן.


  • 5

    בתאבון.


0

נשים את כל המרכיבים בקערה ונלוש לבצק רך ונעים.


1

נתפיח עד להכפלת הנפח .


2

נחלק לכדורים וכל כדור נרדד ונגלגל לרול.


3

נמרח מתערובת השום בנדיבות על כל רול .


4

נכניס לתנור שחומם מראש 180° עד שמוכן.


5

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד