אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן משולם

486
צפיות

עוגת שכבות

המתכון של
עוגת שכבות

העוגה הכי חרושה שלי כי היא ממממש טעימה 🤤

לקבלת הספר של חן משולם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק:
  • 2½ כוסות קמח
  • חצי שקית אבקת אפיה (כף)
  • 4 חלמונים
  • 4 כפות סוכר
  • כוס שמן (אני השתמשתי בשמן קוקוס, עם שמן רגיל הבצק קצת מתפורר)
  • 4 חלבונים
  • כוס סוכר
  • אינסטנט פודינג
  • לקצף:
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש לבצק את כל המצרכים לעיסה אחידה.


  • 1

    קצף-בקערה נפרדת להקציף את 4 החלבונים ובהדרגה להוסיף את הסוכר ולאחר מכן את האינסטנט פודינג.


  • 2

    לשטח 3/4 מעיסת הבצק על תבנית חד פעמי בינונית מעל למרוח ריבה/שוקולד מומס/ממרח אחר שאוהבים. לאחר מכן את כל הקצף ואז את 1/4 הבצק שנותר לפורר מעל ולתנור.... .


  • 3

    170° ל40 דק'.


  • 4

    בתאבון.


0

ללוש לבצק את כל המצרכים לעיסה אחידה.


1

קצף-בקערה נפרדת להקציף את 4 החלבונים ובהדרגה להוסיף את הסוכר ולאחר מכן את האינסטנט פודינג.


2

לשטח 3/4 מעיסת הבצק על תבנית חד פעמי בינונית מעל למרוח ריבה/שוקולד מומס/ממרח אחר שאוהבים. לאחר מכן את כל הקצף ואז את 1/4 הבצק שנותר לפורר מעל ולתנור.... .


3

170° ל40 דק'.


4

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד