הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהאיזה כיף ב"ה הכנתי ספינג' ויצא מקסים תודה לה'
לקבלת הספר של רונית אמסלם במייל לחצי כאן
מערבבים קמח עם שמרים .
מוסיפים סוכר ומים .
בהדרגה עם המים עד להיווצרות בצק רטוב ודביק יותר מבצק ללחם.
מוסיפים מלח וערק הערק ממעיט את ספיגת השמן ומסייע להתנפחות הספינג' בטיגון.
לשים לישה קצרה מתפיחים עד להכפלת הנפח.
לשים שוב לישה קצרה ומתפיחים.
מחממים שמן לטמפרטורה בינונית לא חם מידי.
יוצרים בידיים משומנות המיטב עיגולים ספינג' בזהירות בשמן כדקה בכל צד מוציאים לנייר סופג.
אפשר לגלגל בסוכר או אבקרת סוכר.
או בדבש,,,,הכי טעים עם תה נענע בצד.
בהצלחה בעז"ה.