הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
הכי קל והכי טעים!
לקבלת הספר של מיכל ביטון במייל לחצי כאן
לתחתית-לטחון את העוגיות ולהמיס 100 גרם חמאה, ולערבב ביחד בקערה, ולשטח בתבנית עגולה בקוטר 22 (אני עושה ברינג, הכי קל לחתוך את העוגה בסוף), להכניס למקרר לזמן הכנת המלית..
להמיס בבן מארי או במיקרו את השוקולד ביחד עם החלב והחמאה ולהניח בצד, לבינתיים להתחיל בהכנת מלית הגבינות..
למלית- להקציף את השמנת המתוקה ולהוסיף את הפודינג, לעצור את המיקסר ולהוסיף בתנועת קיפול ובעדינות שלא תישבר הקצפת את הגבינות, עד לאחידות, לאחר מכן להוסיף את תערובת השוקולד שהמסנו קודם ולקפל שוב בעדינות, לשבור את העוגיות לחתיכות גסות ולהוסיף לתערובת..
להעביר את המלית על התחתית שהכנו ולהכניס להקפאה של עוד כשעה..
להמיס במיקרו או בבן מארי את השוקולד עם השמנת ולשפוך על העוגה.
מומלץ להשאיר לילה במקפיא....
בהצלחה!.
