אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

563
צפיות

עוגת ריבה ותפוחים

המתכון של
עוגת ריבה ותפוחים

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *עוגת ריבה ותפוחים*
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • 280 גרם קמח - 2-1/4 כוסות
  • 1/2 כוס סוכר
  • 60 גרם חמאה רכה
  • 2 ביצים
  • 50 מ"ל חלב- 1/3 כוס
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • גרידת לימון
  • 2 תפוחים מקולפים חתוכים לפלחים
  • ריבה משמש/תות
  • סוכר
  • קינמון
  • לאחר האפיה לפזר אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת המיקסר לערבב את החמאה עם הסוכר .


  • 2

    להוסיף את הביצים הקליפת לימון האבקת אפיה והחלב לערבב .


  • 3

    להוסיף חלב וחצי מכמות הקמח .


  • 4

    לערבב ולהוסיף את שאר הקמח .


  • 5

    בשתי כפות לחלק את הבצק לעיגולים על גבי תבנית אפיה .


  • 6

    עם כף רטובה ליצור גומה במרכז .


  • 7

    למלא את הגומה בריבה .


  • 8

    לסדר את התפוחים סביב העוגה בשתי שורות .


  • 9

    לפזר על התפוחים סוכר וקינמון .


  • 10

    לאפות ב-170° 25 דקות או עד שמזהיב .


  • 11

    לפזר אבקת סוכר .


  • 12

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

בקערת המיקסר לערבב את החמאה עם הסוכר .


2

להוסיף את הביצים הקליפת לימון האבקת אפיה והחלב לערבב .


3

להוסיף חלב וחצי מכמות הקמח .


4

לערבב ולהוסיף את שאר הקמח .


5

בשתי כפות לחלק את הבצק לעיגולים על גבי תבנית אפיה .


6

עם כף רטובה ליצור גומה במרכז .


7

למלא את הגומה בריבה .


8

לסדר את התפוחים סביב העוגה בשתי שורות .


9

לפזר על התפוחים סוכר וקינמון .


10

לאפות ב-170° 25 דקות או עד שמזהיב .


11

לפזר אבקת סוכר .


12

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד