אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

2,737
צפיות

סופלה

המתכון של
סופלה

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *סופלה שוקולד*🍫🍫
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • קרדיט לשף הלבן ולבת שלי אפרת 😀
  • רכיבים
  • 2 חלמונים
  • חצי כוס סוכר
  • 1/4 כוס קמח
  • חבילת שוקולד לבן אופציונלי
  • 150 גרם שוקולד מריר משובח
  • 150 גרם חמאה
  • 2 ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    1. מחממים תנור ל-180 מעלות.


  • 2

    2. ממיסים את השוקולד והחמאה בקערה גדולה..


  • 3

    3. מוסיפים את הביצים, החלמונים והסוכר לתערובת השוקולד והחמאה ובוחשים היטב..


  • 4

    4. מוסיפים את הקמח לתערובת ובוחשים עד שלא רואים את הקמח. כמה שמערבבים פחות כך הסופלה יוצא יותר טעים!.


  • 5

    5. יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס ומכניסים לתנור .


  • 6

    ל-5-8 דקות בלבד! .


  • 7

    (שלב זה קריטי מאוד דקה יותר מידי וזה סתם יהיה עוגה רגילה).


  • 8

    6. מוציאים את הסופלה בזהירות מהתבניות ומפזרים מעט אבקת סוכר. בתאבון!.


  • 9

    *אם אתם רוצים שהמנה תיראה יותר מפוארת, אחרי שיצקתם לתבניות את התערובת הכניסו גם 2 קוביות שוקולד לבן (להפתעה)..


  • 10

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.


2

2. ממיסים את השוקולד והחמאה בקערה גדולה..


3

3. מוסיפים את הביצים, החלמונים והסוכר לתערובת השוקולד והחמאה ובוחשים היטב..


4

4. מוסיפים את הקמח לתערובת ובוחשים עד שלא רואים את הקמח. כמה שמערבבים פחות כך הסופלה יוצא יותר טעים!.


5

5. יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס ומכניסים לתנור .


6

ל-5-8 דקות בלבד! .


7

(שלב זה קריטי מאוד דקה יותר מידי וזה סתם יהיה עוגה רגילה).


8

6. מוציאים את הסופלה בזהירות מהתבניות ומפזרים מעט אבקת סוכר. בתאבון!.


9

*אם אתם רוצים שהמנה תיראה יותר מפוארת, אחרי שיצקתם לתבניות את התערובת הכניסו גם 2 קוביות שוקולד לבן (להפתעה)..


10

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד