הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהאין כמו פתיתים🤗
לקבלת הספר של Shaked Laskar במייל לחצי כאן
לחמם שמן (בנדיבות) בסיר ולטגן בצל עד להזהבה.
להוסיף תבלינים ולפתוח אותם בשמן.
לערבב את הרסק עם כל התבלינים.
להוסיף שתי כוסות פתיתים ולתת להם חמש דקות טיגון עם התבלינים והרסק.
להוסיף מים ולחכות לרתיחה.
לכסות את הסיר ולבשל על אש נמוכה ל15-20 דקות .
ב-2 דק האחרונות לתת בישול על אש בינונית ולכבות את האש..
לא לפתוח! בשום שלב! להניח מגבת על הסיר ל10 דקות נוספות , לפתוח ולערבב - אפשר להוסיף טיפה שמן ולערבב שלא ידבקו בהמשך🙏🏻.