ספר המתכונים של איילת שלמה
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
10 עוגיות לוטוס שבורות גס
-
לציפוי: חצי מיכל שמנת מתוקה
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
להקציף חלבונים ולהוסיף סוכר בהדרגה לקצף יציב, להנמיך את המיקסר ולהוסיף את השמן והחלמונים. בתנועות קיפול להוסיף את הגבינות והשמנת. ולבסוף להוסיף את החומרים היבשים: קמח, אפיה, קוקוס ואיסטנט ולערבב לתערובת חלקה ללא גושים. להוסיף את שברי הלוטוס. .
-
1
לצקת את הבלילה לתבנית 26 משומנת ולאפות בחום 160 מעלות עד הזהבה, כשעה בערך. לצנן לחלוטין..
-
2
להמיס במיקרוגל את חומרי הציפוי ולשפוך על העוגה הקרה לקשט עם מעט קוקוס או מה שרוצים ומקררים למספר שעות.
0
להקציף חלבונים ולהוסיף סוכר בהדרגה לקצף יציב, להנמיך את המיקסר ולהוסיף את השמן והחלמונים. בתנועות קיפול להוסיף את הגבינות והשמנת. ולבסוף להוסיף את החומרים היבשים: קמח, אפיה, קוקוס ואיסטנט ולערבב לתערובת חלקה ללא גושים. להוסיף את שברי הלוטוס. .
1
לצקת את הבלילה לתבנית 26 משומנת ולאפות בחום 160 מעלות עד הזהבה, כשעה בערך. לצנן לחלוטין..
2
להמיס במיקרוגל את חומרי הציפוי ולשפוך על העוגה הקרה לקשט עם מעט קוקוס או מה שרוצים ומקררים למספר שעות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
