ספר המתכונים של חן אסרף
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
בקערה נשים את הבשר ונוסיף
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
נטגן בסיר את הבצל עד להזהבה.
-
1
נוסיף את הפתיתים ואת התבלינים ונערבב היטב ונוסיף מים עד שיכסו את הפתיתים.
-
2
נעשה כדורים מהבשר ונסדר אותם בסיר.
-
3
נשים אש קטנה ונסגור את הסיר.
-
4
שנראה שהמים מתחילים להעלם ניתן עירבוב קטן על ידי שנתפוס את הידיות של הסיר וננער בקטנה.
-
5
נוסיף מים שנגמר....
-
6
נסגור את האש שהפתיתים מוכנים ולא נפתח את הסיר לכמה דקות!!!!.
0
נטגן בסיר את הבצל עד להזהבה.
1
נוסיף את הפתיתים ואת התבלינים ונערבב היטב ונוסיף מים עד שיכסו את הפתיתים.
2
נעשה כדורים מהבשר ונסדר אותם בסיר.
3
נשים אש קטנה ונסגור את הסיר.
4
שנראה שהמים מתחילים להעלם ניתן עירבוב קטן על ידי שנתפוס את הידיות של הסיר וננער בקטנה.
5
נוסיף מים שנגמר....
6
נסגור את האש שהפתיתים מוכנים ולא נפתח את הסיר לכמה דקות!!!!.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד