אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

2,159
צפיות

עוגת לימון מבושמת

המתכון של
עוגת לימון מבושמת

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • *עוגת לימון מבושמת !!*
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • קרדיט לעליזה עליון ❤️
  • 6 ביצים L
  • 2 וחצי כוסות קמח
  • 1 אבקת אפיה
  • 1/2 כוס שמן
  • 1-1/2 כוסות סוכר
  • גרד מלימון שלם
  • 1/2 כוס לימון סחוט
  • 1/2 כוס מים
  • 2 סוכר וניל
אופן ההכנה
  • 1

    להפריד את הביצים לחלמונים וחלבונים .


  • 2

    לחלמונים להוסיף את האבקת האפיה השמן וכוס סוכר ולערבב.


  • 3

    להוסיף את הקליפת לימון הסוכר וניל המים והמיץ לימון לערבב היטב .


  • 4

    להוסיף בהדרגה את הקמח ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים .


  • 5

    להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר .


  • 6

    לקפל את החלבונים עם תערובת החלמונים .


  • 7

    לשמן תבנית אפיה בנונית .


  • 8

    לצקת את התערובת .


  • 9

    לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180° כ- 45 דקות .


  • 10

    לקישוט : .


  • 11

    לפרוס תפוז ולימון לפרוסות דקות .


  • 12

    להכניס לסיר.


  • 13

    להוסיף.


  • 14

    1/2 כוס מיץ תפוזים .


  • 15

    מיץ מחצי לימון סחוט .


  • 16

    2 כפות סוכר .


  • 17

    1 סוכר וניל .


  • 18

    לבשל על הגז כ-10 דקות .


  • 19

    לסנן מנוזלים ולקרר .


  • 20

    מקררים ובוזקים אבקת סוכר .


  • 21

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

להפריד את הביצים לחלמונים וחלבונים .


2

לחלמונים להוסיף את האבקת האפיה השמן וכוס סוכר ולערבב.


3

להוסיף את הקליפת לימון הסוכר וניל המים והמיץ לימון לערבב היטב .


4

להוסיף בהדרגה את הקמח ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים .


5

להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר .


6

לקפל את החלבונים עם תערובת החלמונים .


7

לשמן תבנית אפיה בנונית .


8

לצקת את התערובת .


9

לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180° כ- 45 דקות .


10

לקישוט : .


11

לפרוס תפוז ולימון לפרוסות דקות .


12

להכניס לסיר.


13

להוסיף.


14

1/2 כוס מיץ תפוזים .


15

מיץ מחצי לימון סחוט .


16

2 כפות סוכר .


17

1 סוכר וניל .


18

לבשל על הגז כ-10 דקות .


19

לסנן מנוזלים ולקרר .


20

מקררים ובוזקים אבקת סוכר .


21

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד