אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

903
צפיות

לזניה כשרה לפסח

המתכון של
לזניה כשרה לפסח

מומלץ לאכול תמיד😉

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסח
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • תבנית חד פעמית בנונית.
  • 6-8 מצות רטובות.
  • *מילוי*
  • 3 קוטג'.
  • 1 ביצה.
  • פלפל שחור.
  • מלח.
  • *רוטב* 😗
  • 3 כפות רסק.
  • כוס מים.
  • מעט חומץ.
  • 4 שיני שום כתוש.
  • מלח.
  • פלפל שחור.
  • אורגנו.
  • שמן.
  • לבשל את הרוטב כ- 10 דקות.
אופן ההכנה
  • 1

    את המצות להרטיב מתחת לכיור במים זורמים במשך דקה. לסגור את הברז ולהחזיק מעל הכיור, שכל המים יגמרו לעטוף במגבת..


  • 2

    לאחר 5 דקות להרטיב שוב, לחכות שהנוזלים יגמרו לעטוף שוב ולהניח רבע שעה בצד.


  • 3

    להניח בתבנית שכבה של מצות, למרוח ברוטב ולשפוך חצי מבלילה של הקוטג'..


  • 4

    לפזר גבינה צהובה..


  • 5

    שוב להניח שכבה נוספת של מצות, למרוח רוטב קוטג' וגבינה צהובה..


  • 6

    לכסות הכל בשכבה של מצות מעט רוטב ולפזר כמות נדיבה גבינה צהובה..


  • 7

    לאפות בחום בינוני כחצי שעה .


  • 8

    אפשר להוסיף :.


  • 9

    פטריות/ חצילים מטוגנים/ זתים..


1

את המצות להרטיב מתחת לכיור במים זורמים במשך דקה. לסגור את הברז ולהחזיק מעל הכיור, שכל המים יגמרו לעטוף במגבת..


2

לאחר 5 דקות להרטיב שוב, לחכות שהנוזלים יגמרו לעטוף שוב ולהניח רבע שעה בצד.


3

להניח בתבנית שכבה של מצות, למרוח ברוטב ולשפוך חצי מבלילה של הקוטג'..


4

לפזר גבינה צהובה..


5

שוב להניח שכבה נוספת של מצות, למרוח רוטב קוטג' וגבינה צהובה..


6

לכסות הכל בשכבה של מצות מעט רוטב ולפזר כמות נדיבה גבינה צהובה..


7

לאפות בחום בינוני כחצי שעה .


8

אפשר להוסיף :.


9

פטריות/ חצילים מטוגנים/ זתים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד