ספר המתכונים של קרן בנימין
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
להוסיף 3 סלק גדול חתוכים לקוביות קטנות.
-
-
להוסיף מלח , מיץ לימון מחצי לימון, כף רסק
-
-
להוסיף מים לגובה 3/4 מהסיר.
-
כשמבעבע להוסיף את הקובות.
אופן ההכנה
-
0
לערבב את חומרי המעטפת ולתת לנוח רבע שעה..
-
1
לערבב את כל הדברים למילוי ולהכין כדורים קטנים..
-
2
לאחר שהעיסה נחה להרטיב את הידיים ולהכין את הקובות.
למרק-
לטגן בצל עד שניהיה שקוף
להוסיף 3 סלק גדול חתוכים לקוביות קטנות.
לטגן יחד למשך 10 דקות.
להוסיף מלח , מיץ לימון מחצי לימון, כף רסק
מעט סוכר, מעט פפריקה.
להוסיף מים לגובה 3/4 מהסיר.
כשמבעבע להוסיף את הקובות.
.
0
לערבב את חומרי המעטפת ולתת לנוח רבע שעה..
1
לערבב את כל הדברים למילוי ולהכין כדורים קטנים..
2
לאחר שהעיסה נחה להרטיב את הידיים ולהכין את הקובות.
למרק-
לטגן בצל עד שניהיה שקוף
להוסיף 3 סלק גדול חתוכים לקוביות קטנות.
לטגן יחד למשך 10 דקות.
להוסיף מלח , מיץ לימון מחצי לימון, כף רסק
מעט סוכר, מעט פפריקה.
להוסיף מים לגובה 3/4 מהסיר.
כשמבעבע להוסיף את הקובות.
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד