אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

1,446
צפיות

קישואים רכים וטעימים

המתכון של
קישואים רכים וטעימים

קישואים תבשיל שלמדתי לבשל כשהייתי בשירות הלאומי לפני שנים רבות .... מאימי היקרה.חברתי מהתיכון ובשירות אבישג היקרה , אהבה מאוד, היתה מבקשת ממני לבשל לה קישואים. מאז ועד היום ( יותר מ 35 שנים) בכל פעם שאני מבשלת קישואים אני נזכרת בה ושולחת לה הודעה 😂

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 8 קישואים
  • בצל קצוץ
  • כף פפריקה מתוקה
  • כפית פפריקה חריפה
  • 1/2 כפית פלפל לבן
  • כפית כורכום
  • מלח
  • מעט שמן זית
אופן ההכנה
  • 0

    קולפים לסירוגין את הקישואים פורסים אותם לפרוסות ממליחים מעט ומניחים במסננת כחצי שעה. .


  • 1

    בסיר סוטאז' מטגנים את הבצל עד לשקיפות. שוטפים את הקישואים מהמלח ומניחים בצד. .


  • 2

    מתבלים את הבצל בכל התבלינים ומוסיפים פנימה את הקישואים. מטגנים מעט ומוסיפים מעט מים רק עד לגובה הקישואים. ( הקישואים מפרידים נוזלים). .


  • 3

    מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה עד לספיגת הנוזלים. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי.


0

קולפים לסירוגין את הקישואים פורסים אותם לפרוסות ממליחים מעט ומניחים במסננת כחצי שעה. .


1

בסיר סוטאז' מטגנים את הבצל עד לשקיפות. שוטפים את הקישואים מהמלח ומניחים בצד. .


2

מתבלים את הבצל בכל התבלינים ומוסיפים פנימה את הקישואים. מטגנים מעט ומוסיפים מעט מים רק עד לגובה הקישואים. ( הקישואים מפרידים נוזלים). .


3

מביאים לרתיחה ומנמיכים להבה עד לספיגת הנוזלים. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד