הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
להכנת עוגיות - מקציפים מחמאה עם סוכר, מוסיפים ביצים, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, סוכר וניל, (במידה והבצק עדיין דביק להוסיף חצי כוס קורנפלור)עוטפים את הבצק בניילון נצמד, מכניסים למקרר חצי שעה, מרדדים על משטח מקומח, קורצים עיגולים ומניחים בתבנית מרופדת, אופים 150 מעלות כ 12 דקות..
ממלאים ריבת חלב בשקית זילוף, מזלפים על העוגיות , סוגרים לסנוויץ עם עוגייה נוספת ומגלגלים בקוקוס..
להרכבת הקינוח - מחלקים עוגיית אלפחורס בכוסות קינוח, מקציפים 250 גרם גלידן, כוס מים 3 כפות אבקת מוס בטעם ריבת חלב, מעבירים לשקית זילוף צנתר כוכב ומזלפים מעל העוגייה..
מקציפים 250 גרם קצפת צמחית, כוס מים, אינסטנט פודינג, ריבת חלב, מעבירים לשקית זילוף צנתר כוכב, מזלפים ומקשטים עם עוגייה. .
חג שמח מנפלאות המטבח של אתי ממן.
