אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תהילה אלחדד

186
צפיות

לחם עג'ין

המתכון של
לחם עג'ין

פיתות מוצלחות עם רוטב עשיר וטעים מאוד😍

לקבלת הספר של תהילה אלחדד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קג קמח
  • 2 כפות שמרים
  • 4 כפות סוכר
  • חצי כוס שמן
  • 1.5 כפות מלח
  • 2 ורבע כוסות מים
  • למילוי
  • 2 בצל גדול קצוץ
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 3 עגבניות חתוכות לקוביות
  • 4 כפות רסק
  • מלח
  • 1 כף גדושה פפריקה
  • חצי שקית פטרוזיליה
  • חצי שקית כוסברה
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב את כול המרכיבים במיקסר(או בקערה)ולהתפיח שעתיים עד להכפלת הבצק..


  • 1

    מילוי:לבשל בסיר עם כף שמן את ,הבצל השום ,העגבניות,המלח, והרסק ,והפפריקה כ20 דקות ולבחוש מידי פעם .לאחר מכן להוסיף את הפטרוזליה והכוסברה ..


  • 2

    לחמם תנור ל180°.


  • 3

    ליצור מהבצק כדורים ולשטח כמו פיתה ולהניח מעל את המילוי ולאפות ..


0

לערבב את כול המרכיבים במיקסר(או בקערה)ולהתפיח שעתיים עד להכפלת הבצק..


1

מילוי:לבשל בסיר עם כף שמן את ,הבצל השום ,העגבניות,המלח, והרסק ,והפפריקה כ20 דקות ולבחוש מידי פעם .לאחר מכן להוסיף את הפטרוזליה והכוסברה ..


2

לחמם תנור ל180°.


3

ליצור מהבצק כדורים ולשטח כמו פיתה ולהניח מעל את המילוי ולאפות ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד