אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

271
צפיות

סופגניות אפויות עם גנאש בסלסלות נייר

המתכון של
סופגניות אפויות עם גנאש בסלסלות נייר

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מסדרים סלסלות נייר בתבניות שקעים
  • כוס חד פעמי חם
  • בקערה מקציפים
  • 2 ביצים שלמות
  • ו2 כפות סוכר
  • מוסיפים
  • 1 אשל
  • כוס וחצי קמח תופח
  • מערבבים היטב
  • ועם 2 כפות שמים מבלילה בתוך הסלסלות
אופן ההכנה
  • 1

    הכנת גנאש(יום קודם).


  • 2

    מחממים במיקרוגל.


  • 3

    חצי שמנת מתוקה.


  • 4

    מוסיפים.


  • 5

    1 שוקולד מריר.


  • 6

    מערבבים עד המסת .


  • 7

    השוקולד.


  • 8

    שמים במקרר שיתקשה.


  • 9

    עם 2 כפיות לוקחים מהגנאש המוצק.


  • 10

    ושמים מעל הבצק בסלסלת הנייר.


  • 11

    180 מעלות.


  • 12

    כ20/30 דקות.


  • 13

    כשמתקרר בוזקים .


  • 14

    אבקת סוכר.


  • 15

    נ.ב.


  • 16

    אפשר לשים ריבה.


1

הכנת גנאש(יום קודם).


2

מחממים במיקרוגל.


3

חצי שמנת מתוקה.


4

מוסיפים.


5

1 שוקולד מריר.


6

מערבבים עד המסת .


7

השוקולד.


8

שמים במקרר שיתקשה.


9

עם 2 כפיות לוקחים מהגנאש המוצק.


10

ושמים מעל הבצק בסלסלת הנייר.


11

180 מעלות.


12

כ20/30 דקות.


13

כשמתקרר בוזקים .


14

אבקת סוכר.


15

נ.ב.


16

אפשר לשים ריבה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד