אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

4,719
צפיות

דונטס

המתכון של
דונטס

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *דונאטס*
  • כוס מדידה חד פעמית קרה
  • 1 ק״ג קמח מנופה
  • 200 גר׳ חמאה או מחמאה
  • 3 ביצים L
  • 2 כפות סוכר
  • 2 כוס מים פושרים או חלב
  • 1 אבקת אפיה
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 כף אינסטנט פודינג וניל
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לשים את השמרים הסוכר.


  • 2

    וכוס של מים ולערבב .


  • 3

    להכניס את הקמח ושאר המצרכים חוץ מהמחמאה ללוש מעט הכל יחד לקראת הסוף להוסיף את המחמאה המומסת .


  • 4

    להתפיח את הבצק כ-45 דקות .


  • 5

    להוריד אויר ולהתפיח שוב עד שהבצק יכפיל נפח .


  • 6

    לחלק את הבצק ל-3 כדורים .


  • 7

    לפתוח כל כדור לבצק בעובי 1-1/2 ס"מ לקרוץ עיגול עם קורצן להניח במגש מקומח .


  • 8

    להתפיח כחצי שעה .


  • 9

    לחמם סיר עם שמן עמוק (לא רותח) .


  • 10

    לטגן משני צדדים עד שמשחים .


  • 11

    לציפוי:.


  • 12

    100 גרם שוקולד מריר או חלב או לבן .


  • 13

    כף חמאה או כף שמן .


  • 14

    להמיס בבן מארי לטבול את הדונאטס חם ולפזר סוכריות צבעוניות.


  • 15

    ניתן לפזר אבקת סוכר .


  • 16

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

בקערה לשים את השמרים הסוכר.


2

וכוס של מים ולערבב .


3

להכניס את הקמח ושאר המצרכים חוץ מהמחמאה ללוש מעט הכל יחד לקראת הסוף להוסיף את המחמאה המומסת .


4

להתפיח את הבצק כ-45 דקות .


5

להוריד אויר ולהתפיח שוב עד שהבצק יכפיל נפח .


6

לחלק את הבצק ל-3 כדורים .


7

לפתוח כל כדור לבצק בעובי 1-1/2 ס"מ לקרוץ עיגול עם קורצן להניח במגש מקומח .


8

להתפיח כחצי שעה .


9

לחמם סיר עם שמן עמוק (לא רותח) .


10

לטגן משני צדדים עד שמשחים .


11

לציפוי:.


12

100 גרם שוקולד מריר או חלב או לבן .


13

כף חמאה או כף שמן .


14

להמיס בבן מארי לטבול את הדונאטס חם ולפזר סוכריות צבעוניות.


15

ניתן לפזר אבקת סוכר .


16

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד