אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

6,375
צפיות

בעבע בתאמר

המתכון של
בעבע בתאמר

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *בעבע בתמאר*
  • עוגיות מהמטבח העיראקי
  • כוס מדידה חד פעמית חמה
  • מי שרוצה יכול להוסיף עוד חצי סוכר
  • חוואיג' לאפיה ניתן להשיג בחנויות לתבלינים
  • 1 קילו קמח
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 ביצה
  • 1 מרגרינה רכה
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1-1/2 כפות חוויאג' לאפיה
  • 1-1/2 כוסות מים פושרים
  • למילוי לערבב
  • 1 ק"ג תמרים ללא חרצנים בוואקום
  • כפית קינמון
  • מעט שמן
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש לבצק אחיד .


  • 2

    להתפיח חצי שעה .


  • 3

    להוריד אוויר ולהתפיח שוב חצי שעה .


  • 4

    לחלק את הבצק ל-60 כדורים .


  • 5

    לחלק את התמרים ל-60 כדורים .


  • 6

    לפתוח כל כדור בצק .


  • 7

    לשים במרכז כדור תמר .


  • 8

    לשטח אותו ולסגור את הבצק כמו קובה .


  • 9

    לפתוח כל כדור במערוך לעיגול בקוטר 24 .


  • 10

    לחורר כמה חורים במזלג .


  • 11

    להבריש בביצה .


  • 12

    לפזר שומשום .


  • 13

    לאפות ב-180° עד שמזהיב .


  • 14

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

ללוש לבצק אחיד .


2

להתפיח חצי שעה .


3

להוריד אוויר ולהתפיח שוב חצי שעה .


4

לחלק את הבצק ל-60 כדורים .


5

לחלק את התמרים ל-60 כדורים .


6

לפתוח כל כדור בצק .


7

לשים במרכז כדור תמר .


8

לשטח אותו ולסגור את הבצק כמו קובה .


9

לפתוח כל כדור במערוך לעיגול בקוטר 24 .


10

לחורר כמה חורים במזלג .


11

להבריש בביצה .


12

לפזר שומשום .


13

לאפות ב-180° עד שמזהיב .


14

באהבה נועם זיגדון 💞.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד