ספר המתכונים של רינת אהרוני
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לבצק (30 מנות)
-
-
-
-
גביע וחצי יוגורט יווני (שימו לב, היוגורט היווני מגיע בגביעים של 130 גרם, ולא של 200 כמו היוגורט הרגיל)
אופן ההכנה
-
1
1. מערבלים את חומרי הבצק במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק אחיד, רך ולא דביק..
-
2
2. מחלקים את הבצק ל-30 כדורים שווים..
-
3
3. משטחים כל כדור לפיתה קטנה, מניחים זית במרכז ומכדררים..
-
4
4. מברישים בביצה טרופה עם מים ומפזרים שומשום ו/או קצח..
-
5
5. אופים כ-20 דקות ב-180 מעלות עד להזהבה יפה..
1
1. מערבלים את חומרי הבצק במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק אחיד, רך ולא דביק..
2
2. מחלקים את הבצק ל-30 כדורים שווים..
3
3. משטחים כל כדור לפיתה קטנה, מניחים זית במרכז ומכדררים..
4
4. מברישים בביצה טרופה עם מים ומפזרים שומשום ו/או קצח..
5
5. אופים כ-20 דקות ב-180 מעלות עד להזהבה יפה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד