אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

522
צפיות

שכבות שוקולד לבן וגבינה, ריבה וביסקוויטים

המתכון של
שכבות שוקולד לבן וגבינה, ריבה וביסקוויטים

קלי קלות להכנה, טעים להתעלף ועונג בכל טעימה

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שרוול ביסקוויטים טחונים (250 גר')
  • צנצנת ריבת תות
  • מלית גבינה ושוקולד
  • 2 מיכלי שמנת מתוקה להקצפה
  • חצי כוס סוכר
  • 200 גר' שוקולד לבן
  • 500 גר' גבינה לבנה 5%
אופן ההכנה
  • 1

    ממיסים במיקרו על 30 שניות את השוקולד הלבן עם חצי מיכל שמנת מתוקה בלבד..


  • 2

    את 1.5 השמנת שנותרו מניחים בצד..


  • 3

    מערבבים לתערובת חלקה ואם לא נמס עדיין - מכניסים לעוד 30 שניות במיקרו..


  • 4

    מכניסים את הגבינה הלבנה לתערובת השוקולד ומערבבים מעט..


  • 5

    מקציפים במיקסר 1.5 שמנת מתוקה שנותרו יחד עם סוכר לקצפת..


  • 6

    מוסיפים את תערובת השוקולד הלבן והגבינה ומקציפים עוד מעט על מהירות נמוכה עד איחוד..


  • 7

    להרכבת הקינוח:.


  • 8

    בכוס הגשה אישית מניחים בערך כף פירורי ביסקוויטים..


  • 9

    מעליה מזלפים שכבת קרם. מעל הקרם מניחים כף ריבה. .


  • 10

    כך מכינים עוד שכבות ולמעלה כף של פירורי ביסקוויטים..


  • 11

    שומרים במקרר עד ההגשה ♥.


1

ממיסים במיקרו על 30 שניות את השוקולד הלבן עם חצי מיכל שמנת מתוקה בלבד..


2

את 1.5 השמנת שנותרו מניחים בצד..


3

מערבבים לתערובת חלקה ואם לא נמס עדיין - מכניסים לעוד 30 שניות במיקרו..


4

מכניסים את הגבינה הלבנה לתערובת השוקולד ומערבבים מעט..


5

מקציפים במיקסר 1.5 שמנת מתוקה שנותרו יחד עם סוכר לקצפת..


6

מוסיפים את תערובת השוקולד הלבן והגבינה ומקציפים עוד מעט על מהירות נמוכה עד איחוד..


7

להרכבת הקינוח:.


8

בכוס הגשה אישית מניחים בערך כף פירורי ביסקוויטים..


9

מעליה מזלפים שכבת קרם. מעל הקרם מניחים כף ריבה. .


10

כך מכינים עוד שכבות ולמעלה כף של פירורי ביסקוויטים..


11

שומרים במקרר עד ההגשה ♥.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד