ספר המתכונים של Liran Magen
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
להכין את הבצק: להוסיף לקמח את הסוכר והמלח ואת המים בהדרגה וללוש לבצק. אם צריך להוסיף עוד קצת מים או קמצ מוסיפים עד שנהיה בצק אחיד. לעשות כדור מהבצק ולשמן מעט את הבצק עם הידיים..
-
2
לתת לו לנוח 30 דקות. .
-
3
לחלק אותו ל 11 עיגולים להניח אותם בתבנית עם שמן בתחתית ולעטוף כל כגור בשמן..
-
4
לחמם מחבת עבה ופתוח עיגול אחרי עיגול מהפנים החוצה בעזרת הידיים..
-
5
להניח על המחבת החמה כדקה ולהפוך לצד השני..
-
6
להניח עוד אחד מעל וכעבור דקה להפוך לצד השני וכך להמשיך..
-
7
כל ערמה של 6 מניחים בצד ומתחילים מחדש..
-
8
מהכמות הזאת יוצאים כ 11 מופלטות..
-
9
למרוח עליהן מה שאוהבים ,דבש, ממרח שוקולד ניוטלה..
1
להכין את הבצק: להוסיף לקמח את הסוכר והמלח ואת המים בהדרגה וללוש לבצק. אם צריך להוסיף עוד קצת מים או קמצ מוסיפים עד שנהיה בצק אחיד. לעשות כדור מהבצק ולשמן מעט את הבצק עם הידיים..
2
לתת לו לנוח 30 דקות. .
3
לחלק אותו ל 11 עיגולים להניח אותם בתבנית עם שמן בתחתית ולעטוף כל כגור בשמן..
4
לחמם מחבת עבה ופתוח עיגול אחרי עיגול מהפנים החוצה בעזרת הידיים..
5
להניח על המחבת החמה כדקה ולהפוך לצד השני..
6
להניח עוד אחד מעל וכעבור דקה להפוך לצד השני וכך להמשיך..
7
כל ערמה של 6 מניחים בצד ומתחילים מחדש..
8
מהכמות הזאת יוצאים כ 11 מופלטות..
9
למרוח עליהן מה שאוהבים ,דבש, ממרח שוקולד ניוטלה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד