אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה רבינוביץ

123
צפיות

פסטו

המתכון של
פסטו

אנחנו מגישים את הפסטו במנה ראשונה בשבת עם חלות וגם על הדג לפני הגשה. לפעמים אכין מושט פשוט עם מלח ופלפל כמו שהילדים שלי אוהבים. אני ובעלי נשים פסטו על הדג מושט או שניצל דג לפני הגשה. המתכון מכיל כוסברה ופטרוזיליה טרייה עם תבלין בזיליקום. כמובן שניתן להשתמש בבזיליקום טרי. שבוע לפני שהכנתי ככה עשיתי פסטו רק עם בזיליקום טרי שקניתי בשוק. שבוע אחרי כשהכנתי את הפסטו לפי המתכון הזה בעלי לא הבחין שזה לא בזיליקום טרי. רק שאל איך יצא כל כך טעים ומה עשיתי שונה השבוע מאשר שבוע שעבר.

לקבלת הספר של לאה רבינוביץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כוסברה
  • פטרוזיליה
  • שום טרי
  • מלח
  • פלפל שחור גרוס
  • שמן זית
  • שמן זית בטעם לימון ( או מיץ סחוט מלימון)
  • שמן זית בטעם בזיליקום ושום (לא חובה)
  • אגוזים קלויים ( קשיו /אגוזי ברזיל /אגוזי לוז)
  • תבלין בזיליקום
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את האגוזים והשום במעבד מזון עם שמן זית..


  • 2

    להוסיף את הפטרוזיליה ,הכוסברה והתבלינים..


  • 3

    שמן זית מומלץ להשתמש בחומציות נמוכה יותר כמו 0.4%..


1

לשים את האגוזים והשום במעבד מזון עם שמן זית..


2

להוסיף את הפטרוזיליה ,הכוסברה והתבלינים..


3

שמן זית מומלץ להשתמש בחומציות נמוכה יותר כמו 0.4%..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד