אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

88
צפיות

סלט חצילים וגמבות

המתכון של
סלט חצילים וגמבות

שווה למי שחשוב פחות קלוריות ועדין טעים שאי אפשר להפסיק לאכול אותו תנסו..

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לקלף שתי חצילים וליפרוס
  • פרוסות לאורך לשמן מעט עם מברשת
  • ולהניח על הפלנ׳צה עד שמשחים
  • שתי גמבות אותו דבר או לישרוף
  • בגריל לקלף את הקליפה ולחתוך רצועות ליקצוץ חמש שיני שום
  • כף אריסה מי שלא אוהב לא חיב
  • כפית קמון מלח פילפל צרור קוסברה
  • ליקצוץ
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את החצילים עם הגמבה.


  • 2

    להוסיף את השום והתבלינים.


  • 3

    לסחוט לימון מלח פילפל תהנו !! .


1

לערבב את החצילים עם הגמבה.


2

להוסיף את השום והתבלינים.


3

לסחוט לימון מלח פילפל תהנו !! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד