אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עינת דגא

100
צפיות

רולדה

המתכון של

לקבלת הספר של עינת דגא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 2 כפות מים
  • 3/4 כוס קמח
  • 1 כף שמן
  • 1/2 כפית אבקת אפיה.
  • קורט מלח
  • 1 כפית גרידת לימון
אופן ההכנה
  • 1

    להדליק תנור בחום של 180 מעלות.


  • 2

    מקציפים את החלבונים עם מים ומלח ומוסיפים את הסוכר בהדרגה.


  • 3

    לאחר מכן מוסיפים את החלמונים וממשיכים להקציף עוד 2 דקות.


  • 4

    מוסיפים את הקמח ושאר המצרכים .


  • 5

    משטחים את התערובת על ניר אפיה עם מעט שמן.


  • 6

    אופים כ 10 דקות .


  • 7

    לאחר שהבלילה אפויה מפזרים על מגבת נקייה אבקת סוכר.


  • 8

    הופכים עליה את העוגה, מוציאים את הניר בעזרת מעט מים .


  • 9

    מגלגלים את העוגה עם המגבת עד להתקררות של העוגה.


  • 10

    ממלאים בשמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג.


1

להדליק תנור בחום של 180 מעלות.


2

מקציפים את החלבונים עם מים ומלח ומוסיפים את הסוכר בהדרגה.


3

לאחר מכן מוסיפים את החלמונים וממשיכים להקציף עוד 2 דקות.


4

מוסיפים את הקמח ושאר המצרכים .


5

משטחים את התערובת על ניר אפיה עם מעט שמן.


6

אופים כ 10 דקות .


7

לאחר שהבלילה אפויה מפזרים על מגבת נקייה אבקת סוכר.


8

הופכים עליה את העוגה, מוציאים את הניר בעזרת מעט מים .


9

מגלגלים את העוגה עם המגבת עד להתקררות של העוגה.


10

ממלאים בשמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד