ספר המתכונים של עינת דגא
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
להדליק תנור בחום של 180 מעלות.
-
2
מקציפים את החלבונים עם מים ומלח ומוסיפים את הסוכר בהדרגה.
-
3
לאחר מכן מוסיפים את החלמונים וממשיכים להקציף עוד 2 דקות.
-
4
מוסיפים את הקמח ושאר המצרכים .
-
5
משטחים את התערובת על ניר אפיה עם מעט שמן.
-
6
אופים כ 10 דקות .
-
7
לאחר שהבלילה אפויה מפזרים על מגבת נקייה אבקת סוכר.
-
8
הופכים עליה את העוגה, מוציאים את הניר בעזרת מעט מים .
-
9
מגלגלים את העוגה עם המגבת עד להתקררות של העוגה.
-
10
ממלאים בשמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג.
1
להדליק תנור בחום של 180 מעלות.
2
מקציפים את החלבונים עם מים ומלח ומוסיפים את הסוכר בהדרגה.
3
לאחר מכן מוסיפים את החלמונים וממשיכים להקציף עוד 2 דקות.
4
מוסיפים את הקמח ושאר המצרכים .
5
משטחים את התערובת על ניר אפיה עם מעט שמן.
6
אופים כ 10 דקות .
7
לאחר שהבלילה אפויה מפזרים על מגבת נקייה אבקת סוכר.
8
הופכים עליה את העוגה, מוציאים את הניר בעזרת מעט מים .
9
מגלגלים את העוגה עם המגבת עד להתקררות של העוגה.
10
ממלאים בשמנת מתוקה עם אינסטנט פודינג.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
