אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

155
צפיות

סברינה בריבוע

המתכון של
סברינה בריבוע

לחשוב מחוץ לקופסא, רעיון מטרף למיני סברינות

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח
  • 2 שקיות אבקת אפיה
  • 5 ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 2 גביעי שמנת חמוצה 27% (אפשר פחות אחוז שומן
  • לסירופ
  • 3 כוסות מים
  • 1.5 כוסות סוכר חום
  • 1/4 כוס סירופ מייפל
  • לקישוט
  • ריבת תות
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1/3 כוס סוכר
  • או שמנת מתוקה + אינסטנט פודינג
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את כל המצרכים יחד (רטובים ואח"כ יבשים) למלא בתבניות אישיות 3/4 מהגובה. להכניס לתנור שחומם מראש 170-180 מע'       כ-20 דקות..


  • 2

    הכנת הסירופ:.


  • 3

    להרתיח את מצרכי הסירופ עד שיסמיך, מצננים מעט את הסירופ ומכניסים את הסברינות החמות ,כל פעם 2-3 סברינות, הופכים בעדינות שיספגו היטב בסירופ. לצנן ולמרוח ריבה (לחמם במיקרו) . להקציף את השמנת שתהיה יציבה ולזלף מעל הסברינה. לקשט עם דובדבן..


1

לערבב את כל המצרכים יחד (רטובים ואח"כ יבשים) למלא בתבניות אישיות 3/4 מהגובה. להכניס לתנור שחומם מראש 170-180 מע'       כ-20 דקות..


2

הכנת הסירופ:.


3

להרתיח את מצרכי הסירופ עד שיסמיך, מצננים מעט את הסירופ ומכניסים את הסברינות החמות ,כל פעם 2-3 סברינות, הופכים בעדינות שיספגו היטב בסירופ. לצנן ולמרוח ריבה (לחמם במיקרו) . להקציף את השמנת שתהיה יציבה ולזלף מעל הסברינה. לקשט עם דובדבן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד