ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
1/4 כוס שמן אני השתמשתי בשמן אגוזים אפשר גם בשמן קנולה או שמן זית
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר להרתיח מים עם שמן, מלח כשרתח להוריד מהאש ולהוסיף את הקמח מצה ואבקת אפיה ומערבבים חוץ מהביצים, לקרר את העיסה. לאחר שהעיסה התקררה שמים במיקסר עם וו גיטרה מוסיפים 4 ביצים אחת אחת, מערבבים היטב בין ביצה לביצה. מחממים תנור ל- 180 מעלות מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים בגודל כדור פינג פונג או לחמניות מאורכות מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה. לאפות כשעה או עד שהלחמניות יזהיבו. .
1
בסיר להרתיח מים עם שמן, מלח כשרתח להוריד מהאש ולהוסיף את הקמח מצה ואבקת אפיה ומערבבים חוץ מהביצים, לקרר את העיסה. לאחר שהעיסה התקררה שמים במיקסר עם וו גיטרה מוסיפים 4 ביצים אחת אחת, מערבבים היטב בין ביצה לביצה. מחממים תנור ל- 180 מעלות מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים בגודל כדור פינג פונג או לחמניות מאורכות מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה. לאפות כשעה או עד שהלחמניות יזהיבו. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד