אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מילן וקנין

434
צפיות

חזה עוף ממולא מגולגל בציפוי פנקו

המתכון של
חזה עוף ממולא מגולגל בציפוי פנקו

מאוד טעים נטרף כמו גרעינים

לקבלת הספר של מילן וקנין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2לבבות של חזה עוף
  • חצי כוס צנוברי
  • 2בצלים בנונים
  • 2ביצים טרופות
  • כפית פלפל לבן
  • כפית צילי תבלין
  • כפית מלח
  • 2כוסות קמח
  • 2כוסות פירורי פנקו
  • 2שיני שום כתוש
  • לטיגון מילוי 3כפות שמן
  • חצי ליטר שמן לטיגון עמוק של מגולגלת.
  • רבע צרור של כוסברה ופטרוזיליה.
  • קופסה קטנה של בטריות חתוכות
אופן ההכנה
  • 1

    לוקחים חזה חותכים דק לשניצל שמים מלח ופלפל לבן מערבבים טוב גם שום מוסיפים מערבבים טוב ..


  • 2

    מכינים צלחת עמוקה ביצים צלחת עמוקה קמח בקמח שמים קצת מלח ופלפל לבן מערבבים צלחת עמוקה לפירורים .


  • 3

    לוקחים מחבת חותכים בצל דק .


  • 4

    למילוי .


  • 5

    לוקחים בצל חותכים דק עם 3כפות שמן מטגנים חתיכה מחזה קטנה חותכים דק ומוסיפים לבצל טיגון ביחד מוסיפים גם שום כתוש וגם כוסברה גם צנוברים ופטריות מטגנים רבע שעה מקררים..


  • 6

    הכנה .


  • 7

    לוקחים חתיכה של שניצל ממלאים במילוי מגלגלים טובלים בקמח אחר-כך בביצה ובפירורים ולטיגון עמוק עד לזהבה .בתאבון.


1

לוקחים חזה חותכים דק לשניצל שמים מלח ופלפל לבן מערבבים טוב גם שום מוסיפים מערבבים טוב ..


2

מכינים צלחת עמוקה ביצים צלחת עמוקה קמח בקמח שמים קצת מלח ופלפל לבן מערבבים צלחת עמוקה לפירורים .


3

לוקחים מחבת חותכים בצל דק .


4

למילוי .


5

לוקחים בצל חותכים דק עם 3כפות שמן מטגנים חתיכה מחזה קטנה חותכים דק ומוסיפים לבצל טיגון ביחד מוסיפים גם שום כתוש וגם כוסברה גם צנוברים ופטריות מטגנים רבע שעה מקררים..


6

הכנה .


7

לוקחים חתיכה של שניצל ממלאים במילוי מגלגלים טובלים בקמח אחר-כך בביצה ובפירורים ולטיגון עמוק עד לזהבה .בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד