אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שני מזרחי

169
צפיות

שקשוקה

המתכון של
שקשוקה

לקבלת הספר של שני מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עגבניות
  • בצל
  • שום
  • פפריקה
  • רסק
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    שקשוקה -.


  • 2

    10 עגבניות להרתיח בקערה עם מים רותחים לקלף ולקצוץ לקוביות קטנות .


  • 3

    בסיר לשים כמות נדיבה של שמן ולטגן בצל חתול לקוביות עד להזהבה לא השחמה .


  • 4

    לשים שלוש שיני שום כתוש לערבב כל זה אמור להיות עם מכסה פתוח.


  • 5

    ולאחר דקה לשים את העגבניות לשים כפית מלח לערבב ולכסות.


  • 6

    לבשל על אש נמוכה כמה דקות ולאחר מכן להוסיף כף רסק, מלח, פלפל שחור, שאטה, סוכר (כפית), כף פפריקה אדומה, חריף, ..


1

שקשוקה -.


2

10 עגבניות להרתיח בקערה עם מים רותחים לקלף ולקצוץ לקוביות קטנות .


3

בסיר לשים כמות נדיבה של שמן ולטגן בצל חתול לקוביות עד להזהבה לא השחמה .


4

לשים שלוש שיני שום כתוש לערבב כל זה אמור להיות עם מכסה פתוח.


5

ולאחר דקה לשים את העגבניות לשים כפית מלח לערבב ולכסות.


6

לבשל על אש נמוכה כמה דקות ולאחר מכן להוסיף כף רסק, מלח, פלפל שחור, שאטה, סוכר (כפית), כף פפריקה אדומה, חריף, ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד