אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איטל חלילי

166
צפיות

אורז מג'דרה

המתכון של
אורז מג'דרה

אורז פשוט וטעים שווה כל ביס כדי לכן לראות

לקבלת הספר של איטל חלילי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • אורז בסמטי הודי
  • עדשים ירוקות
  • בצל
  • תבלינים (קארי מלח ופלפל שחור )
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות 3 כוסות אורז במים רותחים חצי שעה .


  • 2

    להשרות עדשים ירוקות בערך כוס וחצי במים שעתיים ולסנן.


  • 3

    לבשל את העדשים חצי שעה ולשטוף במים קרים להניח בצד.


  • 4

    לקחת בצל לחתוך לקוביות לטגן להוסיף את העדשים .


  • 5

    מלח פלפל שחור קארי לערבב לשטוף את האורז ולערבב עם העדשים 2 דק בטיגון .


  • 6

    להוסיף מים רותחים קצת מעל האורז לכסות עם נייר כסף מכסה אש נמוכה.


  • 7

    לבשל 20 דק לאחר 20 דק להרים לערבב בעדינות לסגור חזרה ולתת עוד 5 דק לאחר 5 לסגור את הגז ולתת מנוחה .


1

להשרות 3 כוסות אורז במים רותחים חצי שעה .


2

להשרות עדשים ירוקות בערך כוס וחצי במים שעתיים ולסנן.


3

לבשל את העדשים חצי שעה ולשטוף במים קרים להניח בצד.


4

לקחת בצל לחתוך לקוביות לטגן להוסיף את העדשים .


5

מלח פלפל שחור קארי לערבב לשטוף את האורז ולערבב עם העדשים 2 דק בטיגון .


6

להוסיף מים רותחים קצת מעל האורז לכסות עם נייר כסף מכסה אש נמוכה.


7

לבשל 20 דק לאחר 20 דק להרים לערבב בעדינות לסגור חזרה ולתת עוד 5 דק לאחר 5 לסגור את הגז ולתת מנוחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד