אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

4,438
צפיות

סיר ברכות לראש השנה

המתכון של
סיר ברכות לראש השנה

כמעט כל הברכות בסיר אחד

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כוס חומוס מושרה (הזן הגדול)
  • בצל גדול פרוס לרצועות
  • כרישה חתוכה גס
  • רבע דלעת חתוכה לריבועים עם הקליפה
  • 2 חבושים קלופים חתוכים לפלחים
  • עלי מנגולד עם הגבעול חתוכים גס
  • חופן שעועית ירוקה
  • חופן תמרים צהובים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן ב 2 כפות שמן את הבצל עד להזהבה ,להוסיף כפית כורכום ולערבב,נוסיף את החומוס נערבב קלות ,נסדר את הפירות וירקות בקבוצות אחד ליד השני ,נוסיף 2 כוסות מים רותחים נוסיף תיבול ,פלפל לבן או שחור גרוס וחצי כפית קינמון ,נבשל כשעה על להבה נמוכה ..


  • 2

    נכין כוס עם ידית ,נוסיף כף אבקת מרק עוף פרווה ,4 כפות סוכר ומים חמימים ונערבב היטב וניצוק בסיר,נבשל עד לאידוי מחצית מהמים.


  • 3

    נכניס לתנור ללא מכסה (חשוב להכין בסיר שמיועד לתנור) לחום 180 מעלות ל 20 דקות ,בברכת שנה טובה !! אילנית בניזרי (החומוס אינו קשור לברכות רק תוספת לטעם,ניתן להוסיף לתבשיל בשר ראש שהורתח בנפרד)המתכון בהשראת גיסתי שושנה .


1

לטגן ב 2 כפות שמן את הבצל עד להזהבה ,להוסיף כפית כורכום ולערבב,נוסיף את החומוס נערבב קלות ,נסדר את הפירות וירקות בקבוצות אחד ליד השני ,נוסיף 2 כוסות מים רותחים נוסיף תיבול ,פלפל לבן או שחור גרוס וחצי כפית קינמון ,נבשל כשעה על להבה נמוכה ..


2

נכין כוס עם ידית ,נוסיף כף אבקת מרק עוף פרווה ,4 כפות סוכר ומים חמימים ונערבב היטב וניצוק בסיר,נבשל עד לאידוי מחצית מהמים.


3

נכניס לתנור ללא מכסה (חשוב להכין בסיר שמיועד לתנור) לחום 180 מעלות ל 20 דקות ,בברכת שנה טובה !! אילנית בניזרי (החומוס אינו קשור לברכות רק תוספת לטעם,ניתן להוסיף לתבשיל בשר ראש שהורתח בנפרד)המתכון בהשראת גיסתי שושנה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד