הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגת גבינה ביסקוויטים של פעם
לקבלת הספר של טליה הילזנרט במייל לחצי כאן
1. העוגה: מערבבים במיקסר את הגבינה הלבנה, השמנת המתוקה (לא מוקצפת), אבקת הפודינג והסוכר..
2. טובלים את הביסקוויטים בחלב ומניחים בתחתית תבנית הפיירקס אחד ליד השני..
3. יוצקים חלק מכמות הבלילה על הביסקוויטים, מעליה מניחים שוב ביסקוויטים טבולים בחלב, עליהם עוד שכבה של בלילה, כך שהשכבה העליונה היא הבלילה. מניחים במקרר. .
4. הציפוי: מחממים את השמנת עד לרתיחה. שופכים את השמנת לתוך קערה בה מונחות קוביות השוקולד וממיסים יחד עד לתערובת אחידה..
5. מוציאים את העוגה מהמקרר ושופכים את תערובת השוקולד והשמנת. אפשר גם ל"צייר" על העוגה עם השוקולד..
6. מכניסים למקרר לכשעה, מוציאים ומגישים..