ספר המתכונים של עדה לוי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
כף מרק עוף מעורבבת בחצי כוס מים רותחים
-
אופן ההכנה
-
1
יש לטגן את הבצל בכף השמן עד לקבלת צבע זהוב..
-
2
מוסיפים את הכרוב על אש גבוהה וכל מספר דקות נותנין ערבוב נוסף..
-
3
כאשר הכרוב מתחיל לקבל גוון חום בהיר מנמיכים את האש ומוסיפים חצי כוס מים חמים ובהם כף מרק עוף..
-
4
מוסיפים את העוף פנימה.
-
5
מתבלים במעט פלפל שחור. טועמים ואם חסר ניתן להוסיף מעט מלח..
-
6
על אש נמוכה כחצי שעה או עד שהעוף מוכן ומסירים מהאש..
1
יש לטגן את הבצל בכף השמן עד לקבלת צבע זהוב..
2
מוסיפים את הכרוב על אש גבוהה וכל מספר דקות נותנין ערבוב נוסף..
3
כאשר הכרוב מתחיל לקבל גוון חום בהיר מנמיכים את האש ומוסיפים חצי כוס מים חמים ובהם כף מרק עוף..
4
מוסיפים את העוף פנימה.
5
מתבלים במעט פלפל שחור. טועמים ואם חסר ניתן להוסיף מעט מלח..
6
על אש נמוכה כחצי שעה או עד שהעוף מוכן ומסירים מהאש..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
