אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

1,279
צפיות

סלט חצילים ברוטב טריאקי ,סויה וחומץ בלסמי וטבסקו

המתכון של
סלט חצילים ברוטב טריאקי ,סויה וחומץ בלסמי וטבסקו

כל מילה מיותרת👌🏻👌🏻👌🏻

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 חציל חתוך לרצועות
  • ומטוגן בשמן עמוק
  • 1 גמבה חתוך לקוביות קטנות
  • 5 שיני שום קצוצים
  • 4 כפות טריאקי
  • 3 כפות חומץ בלסמי
  • 2 כפות חומץ רגיל
  • 2 כפות סויה
  • 3 כפות דבש
  • 2 כפיות ופסקו
  • חבילת כוסברה קצוצה
  • 50 גרם צנוברים אפשר בלי
אופן ההכנה
  • 1

    1)שמים בקערה את החומץ רגיל ובלסמי+טריאקי+סויה+דבש ושום.


  • 2

    ומערבבים עד לקבלת רוטב אחיד.


  • 3

    2) מניחים שכבת חצילים על צלחת מפזרים קצת רוטב גמבה ומפזרים כוסברה ושוב חצילים רוטב גמבה וכוסברה וחוזרים על אותה פעולה עד שנגמר מכניסים לקופסא אטומה.


  • 4

    ולמקרר לשעה לספיגת טעמים ואפשר להגיש.


1

1)שמים בקערה את החומץ רגיל ובלסמי+טריאקי+סויה+דבש ושום.


2

ומערבבים עד לקבלת רוטב אחיד.


3

2) מניחים שכבת חצילים על צלחת מפזרים קצת רוטב גמבה ומפזרים כוסברה ושוב חצילים רוטב גמבה וכוסברה וחוזרים על אותה פעולה עד שנגמר מכניסים לקופסא אטומה.


4

ולמקרר לשעה לספיגת טעמים ואפשר להגיש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד