אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תמי תמיר

113
צפיות

כדורי כרובית אפויים בתנור

המתכון של

לקבלת הספר של תמי תמיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרובית בינונית
  • כפית מלח
  • 1 ביצה (לא חובה)
  • תבלינים: מלח, פלפל, מעט אבקת עוף
  • 3 כפות פירורי לחם זהב + פירורי לחם לציפוי
  • שומשום
  • ספריי שמן / שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    את הכרובית נבשל במים חמים עם כפית מלח עד לריכוך טוב..


  • 2

    נסנן מנוזלים ונמעך את הכרובית לפירה..


  • 3

    נמתין עד שפירה הכרובית יתקרר מעט ונוסיף ביצה..


  • 4

    נוסיף לפירה הכרובית גם תבלינים ופירורי לחם ונערבב היטב לעיסה אחידה..


  • 5

    בצלחת נפרדת נשים פירורי לחם עם שומשום..


  • 6

    ניצור כדורים מעיסת הכרובית ונגלגל כל כדור בפירורי לחם..


  • 7

    נשמן נייר אפייה הממוקם על תבנית ונסדר עליו את כדורי הכרובית שלנו..


  • 8

    נשמן את כדורי הכרובית מלמעלה עם ספריי שמן ונאפה בתנור חם (כ-190 מעלות) במשך 45 דקות עד להזהבה..


1

את הכרובית נבשל במים חמים עם כפית מלח עד לריכוך טוב..


2

נסנן מנוזלים ונמעך את הכרובית לפירה..


3

נמתין עד שפירה הכרובית יתקרר מעט ונוסיף ביצה..


4

נוסיף לפירה הכרובית גם תבלינים ופירורי לחם ונערבב היטב לעיסה אחידה..


5

בצלחת נפרדת נשים פירורי לחם עם שומשום..


6

ניצור כדורים מעיסת הכרובית ונגלגל כל כדור בפירורי לחם..


7

נשמן נייר אפייה הממוקם על תבנית ונסדר עליו את כדורי הכרובית שלנו..


8

נשמן את כדורי הכרובית מלמעלה עם ספריי שמן ונאפה בתנור חם (כ-190 מעלות) במשך 45 דקות עד להזהבה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד