ספר המתכונים של תמי תמיר
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
תבלינים: מלח, פלפל, מעט אבקת עוף
-
3 כפות פירורי לחם זהב + פירורי לחם לציפוי
-
-
אופן ההכנה
-
1
את הכרובית נבשל במים חמים עם כפית מלח עד לריכוך טוב..
-
2
נסנן מנוזלים ונמעך את הכרובית לפירה..
-
3
נמתין עד שפירה הכרובית יתקרר מעט ונוסיף ביצה..
-
4
נוסיף לפירה הכרובית גם תבלינים ופירורי לחם ונערבב היטב לעיסה אחידה..
-
5
בצלחת נפרדת נשים פירורי לחם עם שומשום..
-
6
ניצור כדורים מעיסת הכרובית ונגלגל כל כדור בפירורי לחם..
-
7
נשמן נייר אפייה הממוקם על תבנית ונסדר עליו את כדורי הכרובית שלנו..
-
8
נשמן את כדורי הכרובית מלמעלה עם ספריי שמן ונאפה בתנור חם (כ-190 מעלות) במשך 45 דקות עד להזהבה..
1
את הכרובית נבשל במים חמים עם כפית מלח עד לריכוך טוב..
2
נסנן מנוזלים ונמעך את הכרובית לפירה..
3
נמתין עד שפירה הכרובית יתקרר מעט ונוסיף ביצה..
4
נוסיף לפירה הכרובית גם תבלינים ופירורי לחם ונערבב היטב לעיסה אחידה..
5
בצלחת נפרדת נשים פירורי לחם עם שומשום..
6
ניצור כדורים מעיסת הכרובית ונגלגל כל כדור בפירורי לחם..
7
נשמן נייר אפייה הממוקם על תבנית ונסדר עליו את כדורי הכרובית שלנו..
8
נשמן את כדורי הכרובית מלמעלה עם ספריי שמן ונאפה בתנור חם (כ-190 מעלות) במשך 45 דקות עד להזהבה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד