אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sari Noy

648
צפיות

בראוניז שוקולד נימוחים עם אגוזים ושוקולד צי'פס לבן

המתכון של
בראוניז שוקולד נימוחים עם אגוזים ושוקולד צי'פס לבן

הבראוניז הכי טעימים ומוצלחים שיצאו לי

לקבלת הספר של Sari Noy במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 250 גר' שוקולד מריר משובח
  • 200 גר' חמאה
  • כוס סוכר דמררה (חום)
  • 3 ביצים גדולות
  • 1 ורבע כוסות קמח רגיל
  • כפית תמצית וניל
  • קורט מלח
  • שוקולד צ'יפס לבן (שני חופנים לפיזור)
  • אגוזי מלך קצוצים (שני חופנים לפיזור)
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור לחום 160 מעלות..


  • 2

    להמיס את החמאה והשוקולד בסיר על אש נמוכה (להיזהר לא לחרוך)להוסיף את הסוכר ולערבב טוב..


  • 3

    להוסיף תמצית וניל וקורט מלח,לערבב, את הביצים להוסיף אחד אחד ולערבב מיד (כדי שלא תצא חביתה).


  • 4

    את הקמח להוסיף בסוף בכמה פעימות תוך ערבוב מתמיד..


  • 5

    בתבנית מרובעת 25X25 להניח נייר אפייה ולשמן (להתיז בספריי שמן)..


  • 6

    לשפוך את עיסת השוקולד לתבנית, לפזר שוקולד צ'יפס לבן מעל ולהחדיר עם כף פנימה (בזהירות),.


  • 7

    לאחר שהעיסה התיישרה לפזר מעל אגוזים קצוצים..


  • 8

    להכניס לתנור בחלק התחתון כ-15 דקות לערך, לא לאפות יותר מדי כי יצא יבש (לבדוק עם קיסם שהפנים מעט לח ולמעלה השכבה העליונה מעט יבשה),להוציא מהתנור ולקרר במקרר כמה שעות טובות, לאחר שהתקרר לחתוך לריבועים ולהגיש..


  • 9

    בתאבון (:.


1

לחמם תנור לחום 160 מעלות..


2

להמיס את החמאה והשוקולד בסיר על אש נמוכה (להיזהר לא לחרוך)להוסיף את הסוכר ולערבב טוב..


3

להוסיף תמצית וניל וקורט מלח,לערבב, את הביצים להוסיף אחד אחד ולערבב מיד (כדי שלא תצא חביתה).


4

את הקמח להוסיף בסוף בכמה פעימות תוך ערבוב מתמיד..


5

בתבנית מרובעת 25X25 להניח נייר אפייה ולשמן (להתיז בספריי שמן)..


6

לשפוך את עיסת השוקולד לתבנית, לפזר שוקולד צ'יפס לבן מעל ולהחדיר עם כף פנימה (בזהירות),.


7

לאחר שהעיסה התיישרה לפזר מעל אגוזים קצוצים..


8

להכניס לתנור בחלק התחתון כ-15 דקות לערך, לא לאפות יותר מדי כי יצא יבש (לבדוק עם קיסם שהפנים מעט לח ולמעלה השכבה העליונה מעט יבשה),להוציא מהתנור ולקרר במקרר כמה שעות טובות, לאחר שהתקרר לחתוך לריבועים ולהגיש..


9

בתאבון (:.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד