אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Ettie

118
צפיות

עוגת גבינה פרורים/תבנית 26

המתכון של
עוגת גבינה פרורים/תבנית 26

לקבלת הספר של Ettie במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לבצק
  • 200 גר חמאה
  • 2 חלמונים
  • 2 כפות סוכר
  • 2 כוסות קמח תופח
  • למלית
  • 500 גר גבינת שמנת
  • 3/4 כוס סוכר
  • 1 סוכר ווניל
  • גרידת לימון(מי שאוהב)
  • 1 כוס שמנת מתוקה
  • 2 כפות אינסטנט פודינג
אופן ההכנה
  • 1

    הכנת הבצק.


  • 2

    תנור ל F350/180c.


  • 3

    לרסס תבנית בשמן ספריי.


  • 4

    במעבד מזון לערבב חומרים של הבצק (הבצק קצת דביק).


  • 5

    לרפד תבנית עם בערך 3/4 מכמות הבצק .


  • 6

    את החלק של הבצק שנישאר לשטח בתבנית נוספת (מזה נעשה את הפירורים).


  • 7

    לאפות כעשר דקות עד הזהבה .


  • 8

    לצנן את הבצקים.


  • 9

    לפורר את חתיכת הבצק.


  • 10

    לרפד את דפנות התבנית מסביב בנייר אפיייה לפני ששופכים את המלית.


  • 11

    אני גוזרת פסים ברוחב הקפיץ שמסביב, מרססת מעט בספריי את הדפנות כדי שהנייר יידבק.


  • 12

    הכנת מלית.


  • 13

    להקציף שמנת מתוקה עם הפודינג.


  • 14

    לחוד להקציף את הגבינה עם הסוכר, סוכר ווניל, וגרידת לימון.


  • 15

    לקפל בפנים את השמנת המתוקה.


  • 16

    לשפוך לתבנית ומעל לפזר פירורים.


  • 17

    למקפיא לשעה ואח״כ למקרר לעוד 4 שעות.


  • 18

    בהצלחה!.


1

הכנת הבצק.


2

תנור ל F350/180c.


3

לרסס תבנית בשמן ספריי.


4

במעבד מזון לערבב חומרים של הבצק (הבצק קצת דביק).


5

לרפד תבנית עם בערך 3/4 מכמות הבצק .


6

את החלק של הבצק שנישאר לשטח בתבנית נוספת (מזה נעשה את הפירורים).


7

לאפות כעשר דקות עד הזהבה .


8

לצנן את הבצקים.


9

לפורר את חתיכת הבצק.


10

לרפד את דפנות התבנית מסביב בנייר אפיייה לפני ששופכים את המלית.


11

אני גוזרת פסים ברוחב הקפיץ שמסביב, מרססת מעט בספריי את הדפנות כדי שהנייר יידבק.


12

הכנת מלית.


13

להקציף שמנת מתוקה עם הפודינג.


14

לחוד להקציף את הגבינה עם הסוכר, סוכר ווניל, וגרידת לימון.


15

לקפל בפנים את השמנת המתוקה.


16

לשפוך לתבנית ומעל לפזר פירורים.


17

למקפיא לשעה ואח״כ למקרר לעוד 4 שעות.


18

בהצלחה!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד