אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סימון ממן

2,591
צפיות

קובה סלק אדום

המתכון של
קובה סלק אדום

טעים בפרט בתקופה שהסלק טרי

לקבלת הספר של סימון ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חצי קילו סולת כפית מלח 2 כפות שמן למלוי :חצי קילו בשר טחון פטרזליה מלח פלפל שחור ו6 סלקים בינונים ובצל אחד גדול ולימון וסוכר
אופן ההכנה
  • 1

    לרחוץ היטב את הסלק לפרוס רצועות דקות בסיר לטגן את פרוסות הבצל ואז להוסיף את הסלק הפרוס להוסיף כף סוכר ולאחר מכן להוסיף מים שהכל מוכן מוסיפים לימון סחוט ומלח .את הקובות להוסיף רק לאחר שהסלק מוכן .


1

לרחוץ היטב את הסלק לפרוס רצועות דקות בסיר לטגן את פרוסות הבצל ואז להוסיף את הסלק הפרוס להוסיף כף סוכר ולאחר מכן להוסיף מים שהכל מוכן מוסיפים לימון סחוט ומלח .את הקובות להוסיף רק לאחר שהסלק מוכן .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד