אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סימון ממן

1,266
צפיות

עוף עם פטריות

המתכון של
עוף עם פטריות

טעים וקל הכנה

לקבלת הספר של סימון ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרעי עוף או שוקים פטריות מקופסא 2 בצל 1 גמבה 1 עגבניות 2 שום כוסברה חצי צרור מלח כורכום פפריקה אבקת מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    לשלוק את חלקי העוף במים רותחים כרבע שעה לטגן בסיר שטוח בצל שום לאחר מכן עגבניות מגורדות ואז את הגמבה לאחר כמה דקות להוסיף חלקי העוף והתבלנים למעט אבקת מרק עוףלהוסיף בערך 2 כוסות מים לאחר הרתיחה להוסיף את הפטריות והכוסברה ומרק העוף ולבשל על להבה נמוכה עד שמצטמצם הרוטב והעוף מבושל.


1

לשלוק את חלקי העוף במים רותחים כרבע שעה לטגן בסיר שטוח בצל שום לאחר מכן עגבניות מגורדות ואז את הגמבה לאחר כמה דקות להוסיף חלקי העוף והתבלנים למעט אבקת מרק עוףלהוסיף בערך 2 כוסות מים לאחר הרתיחה להוסיף את הפטריות והכוסברה ומרק העוף ולבשל על להבה נמוכה עד שמצטמצם הרוטב והעוף מבושל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד