ספר המתכונים של גלי הרצוג
- קטגוריהעוף
- מספר מנות4 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: עוף
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 4 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
עוף.
-
2
לחתוך קוביות לתבל מלח ופלפל שום ולהשרות 5 דקות .
-
3
בלילה
לערבב קמח + סודה + ביצה.
-
4
ירקות .
-
5
לחתוך לרצועות פלפלים
לחתוך בצל לרצועות .
-
6
לטגן בצל+ פלפלים+ אננס+ קשיו בשלבים.
להכניס את קוביות העוף לבלילה ולטגן בשמן עמוק
בסיר נפרד לערבב את מרכיבי הרוטב עד לצמצום
להכניס למחבת הירקות את העוף המטוגן
ומעל לשפוך את הרוטב
מומלץ להגיש עם אורז לבן
בתאבון
.
1
עוף.
2
לחתוך קוביות לתבל מלח ופלפל שום ולהשרות 5 דקות .
3
בלילה
לערבב קמח + סודה + ביצה.
4
ירקות .
5
לחתוך לרצועות פלפלים
לחתוך בצל לרצועות .
6
לטגן בצל+ פלפלים+ אננס+ קשיו בשלבים.
להכניס את קוביות העוף לבלילה ולטגן בשמן עמוק
בסיר נפרד לערבב את מרכיבי הרוטב עד לצמצום
להכניס למחבת הירקות את העוף המטוגן
ומעל לשפוך את הרוטב
מומלץ להגיש עם אורז לבן
בתאבון
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד