ספר המתכונים של Liran Magen
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
ירקות לפי מה שמעדיפים (בטטה, בצל, פטריות, חציל, גמבה)
-
-
רוטב צילי מתוק/ סויה.טריאקי
אופן ההכנה
-
1
מכינים את האיטריות: מניחים בסיר עם מים רותחים לפי הוראות היצרן עד שהאטריות מוכנות ולאחר מכן מסננים את מי הבישול..
-
2
במחבת עם מעט שמן: לטגן בצל עד להשחמה. להוסיף את הפטריות ולטגן. .
-
3
להוסיף את הגמבה החתוכה ויתר הירקות להמשיך לטגן..
-
4
לתבל במעט מלח, פלפל, כף רוטב סויה/טריאקי, כף רוטב צילי מתוק ולערבב..
-
5
להוסיף את האטריות המוכנות למחבת ולערבב..
-
6
בתיאבון..
-
7
.
1
מכינים את האיטריות: מניחים בסיר עם מים רותחים לפי הוראות היצרן עד שהאטריות מוכנות ולאחר מכן מסננים את מי הבישול..
2
במחבת עם מעט שמן: לטגן בצל עד להשחמה. להוסיף את הפטריות ולטגן. .
3
להוסיף את הגמבה החתוכה ויתר הירקות להמשיך לטגן..
4
לתבל במעט מלח, פלפל, כף רוטב סויה/טריאקי, כף רוטב צילי מתוק ולערבב..
5
להוסיף את האטריות המוכנות למחבת ולערבב..
6
בתיאבון..
7
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
