אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכי בודיק

4,168
צפיות

טריקולד

המתכון של
טריקולד

לקבלת הספר של מלכי בודיק במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • למוס שוקולד חלב
  • 250 גרם שוקולד חלב
  • 2 שמנת מתוקה
  • 4 גרם גלטין +24 גרם מים
  • למוס שוקולד לבן
  • 300 גרם שוקולד לבן
  • 2 שמנת מתוקה
  • 5 גרם ג'לטין + 30 גרם מים
  • למוס שוקולד מריר
  • 250 גרם שוקולד מריר
  • 2 שמנת מתוקה
  • 3 גרם ג'לטין +18 גרם מים
  • לקישוט
  • מטבעות שוקולד
  • 30 כוסות קטנות
אופן ההכנה
  • 1

    שמים בכוס מים עם הגלטין ומניחים בצד כ20 דקות.


  • 2

    מרתיחים שמנת מתוקה אחת מורידים מהאש ומוסיפים את השוקולד המריר (שוברים לקוביות) .


  • 3

    עד להמסה מלאה. .


  • 4

    מצננים חצי שעה.


  • 5

    מקציפים שמנת מתוקה אחת ומאחדים בלילות עם השוקולד שהמסנו קודם..


  • 6

    מכניסים את הג'לטין למיקרו לכמה שניות ומוסיפים לבלילה ..


  • 7

    ממלאים שליש כוס ומניחים במקרר להתייצבו כחצי שעה /שעה.


  • 8

    ככה מכינים את שאר השלבים ובסוף מקשטים עם מטבע שוקולד. .


  • 9

    שומרים במקרר.


  • 10

    בהצלחה.


1

שמים בכוס מים עם הגלטין ומניחים בצד כ20 דקות.


2

מרתיחים שמנת מתוקה אחת מורידים מהאש ומוסיפים את השוקולד המריר (שוברים לקוביות) .


3

עד להמסה מלאה. .


4

מצננים חצי שעה.


5

מקציפים שמנת מתוקה אחת ומאחדים בלילות עם השוקולד שהמסנו קודם..


6

מכניסים את הג'לטין למיקרו לכמה שניות ומוסיפים לבלילה ..


7

ממלאים שליש כוס ומניחים במקרר להתייצבו כחצי שעה /שעה.


8

ככה מכינים את שאר השלבים ובסוף מקשטים עם מטבע שוקולד. .


9

שומרים במקרר.


10

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד